Для производства молочных продуктов использовали ветеринарное сырьё

Проверка Россельхознадзора выявила нарушения на Южском молочном заводе.

В феврале текущего года специалисты Россельхознадзора в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявили неоднократные нарушения на ООО «Южский молочный завод». Предприятие выпускало творог, сливочное масло и сметану по ГОСТу, однако в качестве сырья использовало «неподконтрольную продукцию». По документам эти компоненты предназначались для медицинских, биологических и ветеринарных целей.

Система «Честный знак» также рапортовала о натуральном составе продукции. Однако лабораторные исследования проб, отобранных в одном из социально значимых учреждений Ивановской области (больнице или детском саду), показали обратное. Анализ жирно-кислотного состава подтвердил: продукция является фальсификатом.

В связи с грубыми нарушениями ветеринарного законодательства Управление Россельхознадзора приостановило действие трёх деклараций о соответствии на творог, масло и сметану завода. Все производственные сертификаты, подтверждающие безопасность продукции, аннулированы.

— Информация направлена в Прокуратуру, УМВД, Роспотребнадзор, УФНС, Аппарат
Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Ивановской области, Администрацию, производителю, поставщику и получателям продукции. Управление продолжает контролировать ситуацию,
— сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Комментарии
11:05
14.02.2026
Гость
Главное "честный знак" отрапортовал!)))
прелоадер
0