Горячим напитком угощали всех гостей фестиваля.
Гости фестиваля «Русское Рождество» в Шуе стали свидетелями гастрономического триумфа: три известных шеф-повара Ивановской области приготовили чан традиционного напитка по уникальному рецепту.
За вкус праздника в этот день отвечали Павел Кабанов, Алексей Нечаев и Евгений Калинин. В огромном котле они объединили локальные продукты — мёд с ивановских пасек, местные ягоды — с новогодним ароматом мандаринов, пряных специй и еловой веткой. Объёма в 1759 литров хватило, чтобы согреть более 6000 человек.
Гостья «Русского Рождества» Анастасия Рвалова поделилась:
— Спасибо, очень вкусный получился сбитень! Теперь мы знаем его рецепт!
— Мировой рекорд установлен, но главное — не цифры. Спасибо за этот вкус, за тепло и за ощущение настоящего праздника. Было очень вкусно, по-доброму и по-семейному, — отметили организаторы фестиваля.
Фото: VisitIvanovo/Вконтакте
