Ивановская область относится к территориям с природным дефицитом йода: среднее его потребление жителями региона примерно втрое ниже рекомендованной нормы. Роспотребнадзор напомнил, что недостаток этого микроэлемента может сказаться и на работе иммунной системы.
Йод нужен для выработки гормонов щитовидной железы — тироксина и трийодтиронина. Они участвуют в энергетическом обмене и влияют на многие системы организма, в том числе на иммунитет. При недостатке йода синтез этих гормонов снижается, а работа иммунных клеток и выработка антител могут нарушаться.
В региональном управлении Роспотребнадзора отмечают, что на этом фоне организм становится более уязвимым к вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям. Особенно чувствительны к дефициту йода дети и подростки: он может быть связан не только с ослаблением иммунной защиты, но и с задержкой роста. Среди сопутствующих проблем ведомство называет хроническую усталость, анемию, нарушения нервной и сердечно-сосудистой систем.
Для профилактики специалисты советуют использовать в блюдах йодированную соль и хранить её в герметично закрытой таре — при неправильном хранении йод из соли исчезает. В рацион также можно включать рыбу, водоросли, креветки и другие морепродукты, молоко, яйца, печень, капусту, лук, морковь и щавель.
При подозрении на дефицит йода следует обратиться к терапевту или эндокринологу: подтвердить диагноз и подобрать коррекцию может только врач. Самостоятельно принимать йодсодержащие препараты Роспотребнадзор не рекомендует, поскольку неверная дозировка может быть опасной. Подробнее о причинах и профилактике йододефицита говорится в разъяснении областного управления Роспотребнадзора.
