На эти цели выделено около 1 млрд рублей.
Начало работы обновлённого предприятия запланировано на ноябрь текущего года. В сентябре-октябре число работников возрастёт до 120 человек. Поставщиками молока для переработки станут в основном предприятия и фермеры нашего региона.
Детали реализации крупнейшего инвестиционного проекта обсудили губернатор региона Станислав Воскресенский и новый собственник завода, известный российский бизнесмен Владимир Лисин.
— Мы из этого и исходили: если у нас появляется крупный игрок по переработке молока, то мы должны подтянуться и по качеству самого молока, и исходим из того, что приобретать сырьё в первую очередь будут у наших ивановских производителей, — отметил Станислав Воскресенский.
Для этого будет проведена подготовительная работа с сельхозтоваропроизводителями Ивановской области.
Опора в вопросе поставок молока будет на местных производителей, самое главное — чтоб они выполняли необходимые требования, ещё раз подчеркнул собственник завода.
Молокозавод будет выпускать сметану, молоко, творог, питьевой йогурт, в планах производство сливочного масла.
Станислав Воскресенский затронул вопрос кадров. На сегодняшний день на предприятии работают 54 человека, в сентябре-октябре предполагается набрать ещё 70 человек.
Новое производство рассчитано на переработку 200 тонн молока в сутки, и в первую очередь молочной продукцией обеспечат жителей Иванова и Ивановской области.
Фото: Дмитрий Рыжаков
