Эверест, желудок и любимое печенье
Бывают такие пятницы, в которые календарь напоминает: впереди — долгое лето, и пора уже подвести промежуточный итог. 29 мая именно такой. Один человек дошёл до вершины Земли. Другой разобрался с тем, что у нас внутри. А третий придумал съесть немного печенья. Идеальный треугольник для конца рабочей недели.
29 мая 1953 года новозеландец Эдмунд Хиллари и шерп Тенцинг Норгей первыми в истории поднялись на вершину Эвереста — высочайшей точки Земли (8848,86 метра). Восхождение приурочили к коронации Елизаветы II — новости пришли в Лондон 2 июня, прямо в день коронации, что приняли как добрый знак. Хиллари и Норгей всю жизнь отказывались отвечать, кто из них первым ступил на вершину. Они говорили: «Мы поднялись вместе». Редкий случай мужества: слава большая, и каждый мог бы получить от первенства много выгод. Но они выбрали дружбу. С тех пор на Эверест поднялись больше 6 тысяч человек. Около 300 — погибли в попытке.
А 29 мая мир также отмечает Всемирный день здорового пищеварения — праздник, придуманный Всемирной гастроэнтерологической организацией. Длина кишечника среднего взрослого человека — около 7 метров. То есть в каждом из нас спрятан полноценный спортивный канат. И каждые 24 часа в этом канате обновляется до 100 миллиардов клеток. То есть прямо сейчас, пока вы читаете «168 часов», у вас внутри идёт капитальный ремонт. Кстати, у альпинистов с пищеварением на больших высотах всё непросто: Хиллари и Тенцинг наверху едва смогли проглотить пару кусков шоколада. За всё восхождение альпинисты теряют по 10–15 килограммов. Так что, поднимаясь на Эверест, можно неплохо похудеть. Только дорого.
И самый британский повод дня. 29 мая в Великобритании отмечают National Biscuit Day. Под «печеньем» (biscuit) британцы понимают то, что мы назвали бы скорее галетой или крекером — твёрдое, сухое, идеально макается в чай. Средний британец, по данным Mintel, съедает 17 кг печенья в год. Это, между прочим, примерно столько же, сколько весит трёхлетний ребёнок. У нас культ печенья тоже силён. И самое знаменитое — «Юбилейное»: его придумали в 1913 году к 300-летию дома Романовых. Романовых давно нет. А «Юбилейное» по-прежнему лежит на полках кинешемских магазинов. Что лишний раз доказывает: печенье переживает любую династию.
Эверест, кишечник и «Юбилейное» печенье. Все три — про длинные дистанции. Хиллари с Норгеем шли к вершине почти два месяца. Кишечник у каждого из нас тянется на семь метров. А «Юбилейное» пережило две мировые войны и распад империи. Хорошая пятница — это та, в конце которой вы понимаете, что прошли свою дистанцию недели. И заслужили чашку чая с печеньем.
