В Кинешме сварят повидло по-купечески

На празднике «Кинешма купеческая» пройдёт гастрономический мастер-класс.

А вы знали, что повидло было популярным домашним лакомством в дореволюционной России? Его ценили за нежную, однородную, сливочную текстуру, которая получалась благодаря длительному увариванию фруктового или ягодного пюре с сахаром.

В субботу, 5 сентября, можно будет увидеть этот несложный процесс своими глазами. На празднике «Кинешма купеческая» пройдёт гастрономический мастер-класс «Купеческое лакомство – сласть яблошная, тягость медовая», где будут готовить повидло с корицей, мятой и мёдом по старинному рецепту.

Самое приятное, что результат не придется только рассматривать: готовое угощение можно будет продегустировать с ароматным травяным чаем.

Если вы стали свидетелем какого-то происшествия или сняли на видео какое-то событие и считаете, что об этом должны узнать все, сообщите об этом в редакцию еженедельника «168 часов» и сайта «168.ru» по телефону: 5-45-84 или +7(910)6680341, WhatsApp +7(910)6680341 или по электронной почте m.kozirev@168.ru. Гарантируем анонимность источника согласно законодательству РФ.

Фотографии к этой новости
Комментарии
Комментариев пока нет