В Общественной палате России готовят проект о культуре здорового питания: он должен помочь школьникам осознаннее выбирать еду, когда родители уже не участвуют в каждом перекусе.
Инициативу обсудили на встрече, посвящённой питанию детей вне дома. По словам участницы обсуждения, мини-исследование показало, что пятиклассники и шестиклассники уже могут сами приготовить простые блюда, а родители меньше влияют на выбор их еды.
В проект планируют включить занятия для школьников и лекции для учителей; провести их хотят в очном и онлайн-формате. Председатель профильной комиссии ОП РФ Сергей Рыбальченко также обратил внимание на питание многодетных семей и предложил, чтобы меры поддержки для них не зависели от дохода.
Отдельно участники говорили о школьных буфетах: их меню, по их мнению, должно больше соответствовать принципам здорового питания. Прозвучали и предложения ограничить добавленный сахар в нектарах, витаминизированных напитках, сладких молочных продуктах и выпечке, а также обеспечить школьникам свободный доступ к качественной питьевой воде.
У Роспотребнадзора уже есть методические рекомендации по организации питания в школах, включая материалы о родительском контроле за горячим питанием.
