100

В мясной продукции ивановского предприятия обнаружили смертельно опасные бактерии

15:56, 13.05.2021 | Закон и порядок 1 5425

Недоброкачественная продукция исключена из оборота.

В апреле этого года специалисты отдела госветнадзора регионального управления Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку на ивановском предприятии, занимающемся переработкой мясной продукции. В ходе проверки были выявлены нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии, технического регламента Таможенного союза, представляющие угрозу для жизни и здоровья людей.
- Так, на мясоперерабатывающем предприятии не выполняется программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм и выполнением санитарно-противоэпидемиологических мероприятий. В частности, не соблюдается периодичность и кратность исследования готовой продукции. Кроме того, на предприятии выявлена мясная продукция, в общем количестве 195,8 кг, без подтверждающих её качество и безопасность ветеринарных сопроводительных документов, - говорят в пресс-службе управления.
Также в ходе проверки специалистами были отобраны образцы проб мяса птицы данного производителя и направлены в федеральный центр охраны здоровья животных. По результатам проведённых испытаний в мясе птицы установлено несоответствие норм по микробиологическим показателям – выявлено содержание бактерии Listeria monocytogenes (прим. ред.: Listeria monocytogenes — вид грамположительных бактерий, возбудитель смертельно опасного заболевания человека — листериоза.). Недоброкачественная продукция исключена из оборота.
- Вышеуказанные факты послужили основанием для возбуждения в отношении виновных лиц административных дел. Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений и отзыве деклараций о соответствии на потенциально небезопасную животноводческую продукцию, - добавили в ведомстве.
Автор: Редакция
Есть новости? Позвоните нам по телефону 5-45-84 или +7(910)6680341, WhatsApp +7(910)6680341 или по электронной почте m.kozirev@168.ru

Устраивает ли вас качество продуктов питания?

Да
Скорее да, чем нет
Скорее нет, чем да
Нет
Затрудняюсь ответить
19:13, 13.05.2021 Пре
Прессрелиз перепечатали, молодцы. Забыли только название предприятия.
Всем отличного настроения!
Интернет-приемная газеты “168 часов”. Приглашаем высказаться по любым волнующим вас вопросам!
14:24, 18.06.2021
Исполняющий обязанности прокурора Ивановской области проведёт приём граждан в Кинешме....
12:45, 18.06.2021
Подробности ДТП на улице Гагарина.
21:05, 17.06.2021
Мужчина госпитализирован.
09:46, 17.06.2021
Он заплатит крупный штраф и лишится прав.
08:40, 17.06.2021
Предлагается увеличить до трёх лет уголовный срок за повторное пьяное вождение....

Что пишут в свежем номере еженедельника "168 часов"?
  • В кинешемских детсадах закрылись 13 групп.
  • Кинешемский парк отдыха таит в себе опасность?
  • Войдёт ли Кинешма в "Золотое кольцо"?
  • Про субсидии, стабильность и детей.
  • Как в 33 года применить своё детское увлечение?


Курс Биткоин (bitcoin)
Как вы считаете — получится ли стимулировать рост числа привившихся от коронавируса, если за полный курс вакцинации выдавать деньги?
Да
Нет
Не знаю

Переход на мобильную версию 168.ru