Какие блюда выбраны для главы про Ивановскую область?

В рамках программы «ПроЕДУ по России!» в новогодний сборник вошли рецепты локальной кухни 11 регионов страны. Напомним, Ивановская область вошла в число пилотных регионов проекта в минувшем году.
В главе сборника про Ивановскую область Агентством стратегических инициатив были выделены рецепты следующих блюд: «жаркое по-ивановски», «закуска по-ивановски», «зелёные щи по-ивановски», «медовая коврижка (постная)».
Полистать новогодний гастрономический сборник «С новым вкусом!» и ознакомиться с рецептами можно по ссылке.
Фото: Департамент туризма Ивановской области/ВКонтакте