Об открытии «Наири» в Кинешме: «Среди этого великолепия душевно и солнечно»

erid:2VtzqwozA4X

3 ноября в Кинешме состоялось официальное открытие ресторана «Наири». Посетители забыли даже про позднюю осень за обширными окнами.

Трёхметровые Атланты на входе, гипсовые барельефы с изображениями благородных зверей на стенах, изящная лепнина под высокими потолками, мрамор, дворцовый простор – всё это встретило 3 ноября посетителей ресторана «Наири». Античный стиль – его визитная карточка.
Владелец ресторана Герасим Мирзоян говорит:
По основной специальности я химик, долгие годы занимался синтезом химических веществ, а здесь решил применить синтез армянского и греческого декора. На реконструкцию здания у нас ушёл год плотной и старательной работы.
Результат оказался идеальным, чему, конечно, не могла не способствовать историческая близость между армянским и греческим народом. Не зря те и другие называют друг друга братьями на веки. Сказать хотя бы, что именно греки распространили по миру персидское название армян.
С 2010 года Герасим Ваноевич доктор философских наук. Он посвящает свои научные работы национальному вопросу, доброму взаимодействию национальностей и одновременно с тем сохранению национальной идентичности. Свои философские мысли он переносит и на меню ресторана, в котором можно наблюдать разнообразие национальных блюд и гармоничное их сочетание.
Согласитесь, при современном взаимодействии народов некоторые блюда и продукты нашли свободное и естественное хождение, — улыбается Герасим Ваноевич. – К примеру, для русских людей стало обычным делом покупать в магазинах армянский лаваш, но при этом лаваш не перестаёт быть армянским. Так и у нас в ресторане гармонично представлены, скажем, европейская и кавказская кухни. Кроме того, наши посетители, я уверен, будут получать удовольствие от музыки. Мы намерены приглашать талантливых музыкантов разных национальных культур. Также в наших планах создавать условия для поддержки молодых музыкальных талантов в Кинешме. Мы планируем предоставлять своего рода площадку, на которой молодые таланты могли бы демонстрировать свои способности. По-моему, Кинешме не достаёт усилий по поддержке молодого поколения.
Возвращаюсь к событиям 3 ноября, к торжественному открытию ресторана, к его гастрономическим достоинствам, стоит сказать, что в этот день шеф-повар и его команда постарались представить праздник армянской кухни. Постарались и сделали.
Но послушаем посетителей.
Среди этого великолепия душевно и солнечно (Ирина).
Удивлён. Мы привыкли к современным интерьерам, а здесь впечатляющая классика. Это уже не кафе и не бар. Это, действительно, ресторан и при этом ресторан высокого класса. Даже не верится, что ещё недавно здесь стояло старое здание бывшего предприятия «ПОГА» (Александр).
Шеф-повару спасибо. Блюда отменные (Мария).
Теперь «Наири» у меня будет ассоциироваться с качественной кухней. Здесь есть понимание тонкостей каждого блюда. Браво! (Артём).
За дизайн ресторана и за качество блюд поставил бы пять с плюсом. Выше всяких ожиданий (Марина).
Ресторан «Наири» расположен по адресу: Кинешма, Виноградова-7. Телефон 8 (915) 821-87-26.
Реклама. (18+) ООО «Проект-2002»
Фотографии к этой новости
Комментарии
14:24
07.11.2023
Гоша
Кто же хамит?! Просто рассуждают о целевой аудитории заведения. Люди разные
прелоадер
4
14:23
07.11.2023
кинешемка
не нравится - не ходите, я вот планирую
прелоадер
10
13:01
07.11.2023
ох
какие желчные ,все надо обхамить.
прелоадер
8
12:19
07.11.2023
Злой
Ишь ты какой! Эстетику ему подавай) Женщинам предпенсионного возраста несомненно понравится, а если ещё и Руки вверх и Нэнси с Черными глазами включат - вообще угар будет)
прелоадер
7
12:05
07.11.2023
Гость
Дорохо, бохато! Но аляповато. С другой стороны рассчет на тетинек 50 верен.
прелоадер
4