100

Станет ли Иваново сырным регионом?

20:38, 02.11.2021 | Экономика 2 1284

За 8 месяцев в области произведено почти 2 тысячи тонн сыра.

В прошлом месяце мы уже писали о визите губернатора Станислава Воскресенского на Пучежский сыродельный завод. Сегодня, 2 ноября, директор департамента сельского хозяйства области Денис Черкесов знакомился с работой нового производственного участка на предприятии «Сырная долина». В состав новой линии вошли горизонтальный пресс для формовки сыра, солильный бассейн, новые камеры для созревания сыра и другое оборудование. Сыроделы освоили выпуск 14 видов сыра. Как рассказала руководитель предприятия Татьяна Белякова, к новому году здесь намерены освоить и выпуск творожного сыра.

– Благодаря проектам Пучежского сыродельного завода, компании «Сырная долина» в регионе в два раза по сравнению с прошлым годом выросло производство сыра, – отметил Денис Черкесов.

– За 8 месяцев в Ивановской области произведено почти 2 тысячи тонн сыра, и объёмы продолжают нарастать. Производство творога также выросло на 10 процентов. И это как раз те натуральные качественные продукты, которые в первую очередь востребованы у населения, – подчеркнул руководитель сельхоз ведомства.

Также Денис Черкесов добавил, что на выпуске сыра в регионе специализируется ряд фермерских хозяйств – более 10 из них за последние три года получили поддержку в виде грантов и продолжают расширять своё производство.

Фото: Дмитрий Рыжаков / Сайт Правительства Ивановскойобласти.

Автор: Редакция
Есть новости? Позвоните нам по телефону 5-45-84 или +7(910)6680341, WhatsApp +7(910)6680341 или по электронной почте m.kozirev@168.ru

А вы покупаете продукты от фермеров и с личных подсобных хозяйств?

Постоянно
Время от времени
Нет, очень дорого для меня
Нет, я им не доверяю
Нет
09:25, 03.11.2021 гость
Интересно из чего только делают?
11:10, 03.11.2021 Гость
Давайте сразу оговоримся, цена таково сыра от 600/700 рублей за кг. Далеко не все могут себе позволить это. Да и доверия ему уже нет, состояние полей, ферм все видят. Вот в ввоз казеината натрия я охотно верю.
Всем отличного настроения!
Интернет-приемная газеты “168 часов”. Приглашаем высказаться по любым волнующим вас вопросам!
14:42, 21.06.2022
В областном правительстве говорят об удорожании цен. Оттого и расторгли контракты....
16:27, 20.06.2022
18 июня небольшой, но уютный волжский город Наволоки отметил свой 84-й День рождения....
15:46, 20.06.2022
20 июня 1918 года образовалась Иваново-Вознесенская губерния.
10:05, 20.06.2022
Происшествие случилось в посёлке Алексино.
13:49, 17.06.2022
Нет, когда-нибудь да будут, но не в этом году, как следовало бы. И деньги были, и подрядчика нашли, но…...

Что пишут в свежем номере еженедельника "168 часов"?
  • Чем для Кинешмы памятна дата 20 июня?
  • Россияне начали скрываться от реальности в книгах.
  • Даже 100 лет назад в Кинешме ломали голову зачем ловить собак?
  • Почему в деревнях люди боятся новых медпунктов?
  • Дорогу на Батманы ремонтировать не будут.


Курс Биткоин (bitcoin)
Как, по вашему мнению, можно бороться со свалками (из не бытовых отходов) и навалами веток вдоль дорог и у контейнерных площадок?
Штрафовать тех, кто все это сваливает
Повышать культуру общества
Обязывать жителей заключать договоры на вывоз
Обязывать УГХ все это убирать
Другое

Переход на мобильную версию 168.ru